人気メニュー「春巻き」

令和8(2026)年2月12日

今日の給食のおかずは、人気メニューの1つ「春巻き」です。中身は鮭とチーズで、鮭は食べやすいように、魚屋さんが骨を取って、きれいにカットしてくれました。その鮭を、給食室で1つずつ皮に包んで、油で揚げました。いつもの中華の春巻きとは違った、洋風の春巻きで、おいしかったです。

＜今日の献立＞ご飯、鮭とチーズの春巻き、大根としらすのサラダ、白菜とわかめのスープ、みかん

12日の給食

6年1組考案！「千葉県産の旬の食材を食べて知ろう」献立

令和8(2026)年2月9日

今日の給食は、6年1組が家庭科の授業で考えた献立を取り入れています。6年1組からのメッセージです。「テーマは、千葉県産の旬の食材を食べて知ろう　です。千葉県産・船橋産の食材をたっぷりつめこんだ献立にしました。大根や白菜、みかんなど、冬が旬の食材もたくさん入れています。」家庭科の授業では、まず一人一人が献立を考え、班の中でプレゼンをして代表の献立を決めました。その献立を班のメンバーが全体にプレゼンをして、クラスの代表献立を決める、という手順をふんで、クラスの献立を選んでいます。6年生が考えてくれた献立を味わって食べてほしいです。

＜今日の献立＞ご飯、豆腐ハンバーグ、きんぴらごぼう、白菜とわかめのみそ汁、みかん

9日の給食

2月6日は「のりの日」

令和8(2026)年2月6日

2月6日は「のりの日」です。のりは、日本でとれる、栄養たっぷりの食べ物として、昔からとても大切にされてきました。702年2月6日施行の「大宝律令」で、のりが租税（特産物）として定められていた歴史に由来し、海からの贈り物への感謝と業界発展を祈願して、1966年（昭和41年）に制定されたそうです。今日の給食の「磯香和え」には、三番瀬でとれた船橋産ののりがたっぷりと入っています。三番瀬ののりは、香りがよく、食べた時に口の中で溶けやすいのが特徴です。のりの香りと味を楽しんで食べてほしいです。

船橋ののりについては、船橋市HP「魅力発信サイトFUNABASHI Style」https://www.city.funabashi.lg.jp/funabashistyle/jp/topics/p068053.htmlに詳しく紹介されています。

＜今日の献立＞ご飯、鰤のねぎみそ焼き、磯香和え、じゃが芋のそぼろ煮、いよかん

6日の給食

イタリアミラノの献立

令和8(2026)年2月5日

明日2月6日、イタリアのミラノ冬季オリンピックが開幕します。会場はイタリアのミラノとコルティナです。そこで、今日の給食は、イタリア料理を取り入れた献立です。「ミラノ風カツレツ」は、肉にチーズを混ぜたパン粉をつけて揚げたカツで、サクッとした食感が特徴です。「イタリアンサラダ」は、オリーブオイルや酢を使ったドレッシングのサラダで、今日は彩りに、赤色のパプリカが入っていました。スープは、イタリアの家庭料理「ミネストローネ」で、具だくさんのトマトスープです。少しでもイタリアに行った気分になれたかな？

＜今日の献立＞ミルクロール、ミラノ風カツレツ、イタリアンサラダ、ミネストローネ、オレンジ

5日の給食

2月の給食目標「楽しい会食をしよう」

令和8(2026)年2月4日

2月の給食目標は「楽しい会食をしよう」です。みんなで楽しく食事をするために、食事のマナーがあります。食事中にふさわしい会話をしたり、食べ物を口に入れたまま話さないようにしたり、など、食事のマナーは、自分のためだけでなく、みんなとおいしく食べるための約束事です。今年度もあと2ヶ月。最後まで、楽しい給食の時間となるように心がけさせたいです。

＜今日の献立＞ご飯、四川豆腐、青のりポテト、コーンサラダ、はっさく

4日の給食

節分献立

令和8(2026)年2月3日

2月3日は節分です。節分は、立春の前日で、冬から春への季節の変わり目の行事です。昔から、春は1年の始まりとされ、特に大切にされていました。節分には豆をまき、自分の年の数だけ豆を食べると、1年を健康に過ごすことができる、と言われています。また、焼いたいわしをヒイラギの枝に刺して、軒下に立てたり、恵方巻きを食べたりすることも習慣となっています。近隣の中山法華経寺では、本日13時、と15時に節分会が開催され、豆まきのゲストには多くのタレントさんや、音楽家、歌手の方などがくるそうです。まあ、法華経寺の節分は、鬼子母神堂があるため、「福は内、福は内」と声を出すのが特徴です。参加する方は、「鬼は外」とは言わないように、気をつけてください。

＜今日の献立＞ご飯、鰯（いわし）のかば焼き風、ゆかり和え、さつま汁、砂糖豆

3日の給食

6年3組考案！「冬のモリモリ給食！」

令和8(2026)年2月2日

今日の給食は、6年3組が家庭科の授業で考えた献立を取り入れています。テーマは「冬のモリモリ給食！」。人気メニューを集めた献立にしたそうです。食事がモリモリ進むこと間違いなし！力もモリモリつくはずです！ゼリーに飾ってあるいちごは、千葉県産の「とちおとめ」を使っています。2月は毎週月曜日に6年生が考えた献立が登場します。来週は6年1組、次は6年2組、トリを飾るのは6年4組です。どんな献立が出てくるのか、楽しみですね。

＜今日の献立＞わかめご飯、鶏肉の唐揚げ、納豆和え、豚汁、いちごゼリー

2日の給食

12月に献立作りを学びました

6年生雅楽体験教室

令和8(2026)年1月30日

1月29日、6年生を対象に、雅楽の体験教室を行いました。ゲストティーチャーの「雅鳳会」の皆さんが、伝統衣装を着て登場し、有名な「越天楽」の演奏で、体育館に繊細な音色を響かせてくださいました。楽器紹介では、それぞれの楽器の音色や演奏の仕方を教わりました。楽器体験では、各クラス3名が太鼓の演奏に挑戦しました。児童代表の挨拶では「これまで大切に受け継がれてきた雅楽が、1000年先も伝わってほしいと思いました。」と思いを伝えていました。子供たちが日本の伝統音楽に親しむ、貴重な時間になりました。

雅楽の響きに聴き入って

日本の味めぐり献立「沖縄県」

令和8(2026)年1月30日

「日本の味めぐり献立」の最終日は、沖縄県の献立です。「タコライス」は、沖縄で生まれた料理で、味付けしたひき肉、レタスやトマトをご飯にのせて食べます。「サーターアンダギー」は、黒糖を使った沖縄のお菓子で、味はドーナツに似ています。スープには、温かい沖縄の海でとれる「もずく」が入っています。船橋市の今日の最高気温予想は9℃ですが、沖縄県は20℃！美しい青空と透き通った海、三線（沖縄の伝統楽器で三味線のような楽器）の調べを思い浮かべながら食べました。

＜今日の献立＞タコライス、もずくスープ、サーターアンダギー

30日の給食

日本の味めぐり献立「京都府」

令和8(2026)年1月29日

「日本の味めぐりこんだて」4日目は、京都府の献立です。「鰆（さわら）の西京焼き」は、京都でよく使われる「西京みそ」に魚をつけて焼いた料理です。おひたしには、京都で昔から食べられてきた伝統的な食べ物である「湯葉（ゆば）」を使っています。湯葉は、豆乳を温めた時に表面にできる薄い膜を1枚ずつ引き上げるため繊細、同じ読みの「湯波」は、6年生の修学旅行で訪れる日光の名産で、膜を二重に引き上げるため、厚みと弾力がある、という違いがあります。煮物やおひたしは、薄口醤油を使って、優しい味付けになっていました。

＜今日の献立＞ご飯、鰆の西京焼き、湯葉のおひたし、大根と厚揚げのたいたん、みかん

29日の給食