船橋市立
小栗原小学校
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新着情報
船橋産「のり」を食べて知る日
令和8(2026)年3月13日
今日の給食のごはんのおともは、船橋の三番瀬でとれた味付けのりです。三番瀬の海は、複数の川からミネラルなどの栄養分が流れ込んでくるため、色つや良く、香りよく、うまいが強い海苔が育ちます。12月から3月頃の寒い時期に収穫される船橋ののりを味わって食べてほしいです。
<今日の献立>ご飯、三番瀬のり、めひかりの唐揚げ、おひたし、白玉汁、オレンジ
カルシウムたっぷり献立
令和8(2026)年3月12日
今日の給食のおかずに使われている生揚げは、カルシウムが多く含まれている食品です。牛乳はもちろん、きのこや海藻類にもカルシウムは含まれているそうです。特にきのこはビタミンDを含むため、効率的にカルシウムを補給したいときにぴったりです。今年度の給食も、あと3回となりました。味わって食べてほしいです。
<今日の献立>ご飯、生揚げのきのこソース、おかか和え、肉じゃが、デコポン
「船橋産ねぶかねき」を食べて知る日
令和8(2026)年3月10日
千葉県は、ねぎの生産量が多く、船橋市では、アンデルセン公園のある北部を中心につくられています。今日の給食の「鮭のねぎ塩焼き」には、船橋産のねぎを使っています。白くて長いねぎを「根深ねぎ」といい、関東で多い種類です。白い部分を長くするために、日光にあてないように、土を高く寄せて栽培します。丁寧に栽培された根深ねぎは、葉と青と白の境目がくっきりとした良いねぎになります。煮込むと甘くトロトロになり、生では辛みがあるのが特徴です。風邪予防に効果的な成分も含まれているので、この時期に積極的にとりたい食材ですね。
<今日の献立>ご飯、鮭のねぎ塩焼き、納豆和え、さつま汁、バナナ
人気メニュー「ジャンボ揚げ餃子」
令和8(2026)年3月9日
今日の給食のおかずは、人気メニューの「ジャンボ揚げ餃子」です。給食用に特別に注文する、とても大きな皮に、具を包み、揚げてあります。具もたくさん入っているので、ボリューム満点です。
<今日の献立>ご飯、ジャンボ揚げ餃子、わかめスープ、野菜とじゃこのナムル、オレンジ
旬の「デコポン」を味わおう
令和8(2026)年3月6日
今日の給食の果物は、「デコポン」です。清美オレンジとぽんかんをかけ合わせて生まれた果物で、頭の部分がぽっこりと飛び出した、おもしろい形をしています。3月から5月頃が旬の果物で、皮は薄くて、実は甘く、やわらかくてジューシーです。
<今日の献立>ご飯、鱈(たら)と野菜の揚げ煮、キムチ鍋風みそ汁、わかめときゅうりの酢の物、デコポン
新じゃがの季節です
令和8(2026)年3月5日
今日の給食のおかずに「じゃが芋のフリッター」が出ました。フリッターは、洋風の天ぷらのようなもので、小麦粉を使った衣をつけて、油で揚げた料理です。今日の給食では、小麦粉のかわりに、米粉を衣に使っています。じゃが芋は、今の時期にしか食べられない、「新じゃが」を使っています。新じゃがは、収穫後すぐに出荷され、皮が薄くて、みずみずしくて、香りがよいのが特徴です。旬の新じゃがを味わって食べてほしいです。
<今日の献立>ご飯、豆腐のカレー煮、じゃが芋のフリッター、梅肉和え、はっさく
給食人気メニュー「揚げパン」
令和8(2026)年3月4日
今日の給食は、人気メニューの「揚げパン」です。揚げパンをおいしく作るコツは、「油でさっと揚げること」だそうです。表面をカリッとさせたいからと、長く揚げすぎると、パンの中まで油が染みて、油っぽくおいしくない揚げパンになってしまいます。油の中にパンを入れたら、10秒ほどで取り出すとよいそうです。今日の味は、きなこでした。
<今日の献立>きなこ揚げパン、ポークビーンズ、海藻サラダ、ぽんかん
ひな祭り献立
令和8(2026)年3月3日
今日3月3日は、ひな祭りです。ひな祭りは「桃の節句」とも呼ばれ、女の子が健康に成長できることを願って、お祝いする日です。ひなまつりには、ひな人形を飾り、ちらし寿司やはまぐり、ひしもちやひなあられなどを食べて、お祝いします。下総中山駅周辺では、「中山のおひなまつり」というイベントが、今日まで開催中で、駅やいろいろな店舗におひなさまが飾られています。給食では、「ちらし寿司」と、春が旬の菜の花を使った「菜の花のすまし汁」が出ました。
<今日の献立>ちらし寿司、鰤のピリ辛照り焼き、ごま和え、菜の花のすまし汁、いちご
今日の給食の主食は「五目炒飯」
令和8(2026)年3月2日
「五目(ごもく)炒飯(チャーハン)」の「五目」には、「5種類の」という意味もありますが、「様々な食材を合わせた」という意味があります。今日の給食の五目炒飯には、豚肉やしいたけ、玉ねぎ、にんじんなど、たくさんの食材を使っています。また、今日のデザートは、広島県で作られた「ネーブルオレンジ」という果物です。「ネーブル」は、「へそ」という意味で、果実のお尻部分におへそのようなくぼみがあることから名付けられたそうです。甘みが強く、酸味は控えめなので、とても食べやすかったです。
<今日の献立>五目炒飯、卵焼きの甘酢あんかけ、白菜と豆腐のスープ、オレンジ
旬の果物「はっさく」
令和8(2026)年2月27日
今日の給食の果物は「はっさく」です。1月から4月ごろが旬の果物で、柑橘類の仲間です。食べ方は、一番外側の皮と、半透明の薄い皮をむき、オレンジ色のつぶつぶの部分を食べます。甘さと酸味に、少し苦みのまじった、さわやかな味わいです。
<今日の献立>ご飯、生揚げの中華煮、ポテトのどら焼き、春雨のナムル、はっさく
