ふなばしの食育
食育とは?
食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人を育てることです。
食育推進計画
市民の食育に関するアンケート調査
船橋市の食育の充実を図るために、令和元年度に船橋市保健所地域保健課が行ったアンケート調査です。
市民の食育に関するアンケート調査結果
幼児調査結果 小学生調査結果 中学生調査結果 高校生調査結果 一般調査結果
おいしい船橋
楽しく食べる子どもに
次世代を担うあなたの食
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バックナンバー
令和5(2023)年
1月 おしるこ・ぜんざい(鏡開き) 2月 きびだんご(節分) 3月 ひなまつりオムレット(桃の節句) 4月 たけのこご飯(お花見) 5月 お花餃子(母の日) 6月 野菜たっぷりピリ辛牛丼(父の日) 7月 シーフードピラフ(海の日) 8月 お山ゼリー(山の日) 9月 なすと魚の甘酢あん(重陽の節句) 10月 かぼちゃの米粉クッキー(ハロウィン) 11月 豆腐とあさりと野菜のうま煮(勤労感謝の日) 12月 年越しそば(大晦日)
令和4(2022)年
1月 七草がゆ(人日の節句) 2月 鰯のさんが焼き(節分) 3月 はまぐりの潮汁(桃の節句) 4月 太巻き寿司(お花見)
5月 かぶと春巻き(端午の節句) 6月 水無月風牛乳寒天(夏越の大祓) 7月 七夕寿司(七夕) 8月 手作りがんもどき(お盆) 9月 きぬかつぎ(十五夜) 10月 栗ごはん(十三夜) 11月 米粉の蒸しパン(和食)
12月 かぼちゃのハニーチーズソテー(冬至)
令和3(2021)年
1月 雑煮(お正月) 2月 鬼クッキー(節分) 3月 ひな祭り寿司(ひな祭り) 4月 ブーケサラダ(お花見)
5月 ちまき風山菜おこわ(端午の節句) 6月 あじさいゼリー(夏至) 7月 七夕そうめん(七夕)
8月 白和え(お盆) 9月 月見団子(十五夜) 10月 かぼちゃのシチュー(ハロウィン) 11月 赤飯(七五三)
12月 年越しそば(大晦日)
学校給食レシピ(保健体育課) 学校給食レシピVer.2021冬
健康寿命の延伸と食
「ふなばしMOREベジ協力店」~おいしい野菜をいっぱい食べよう!~
食の安心・安全
食品表示の読み方 ~健康づくりに役立つ「栄養成分表示」~
関係団体情報
千葉県
・千葉県第4次食育推進計画
・ちばの食育
・ちば型食生活食事実践ガイドブック(グー・パー食生活ガイドブック)
国
・食育基本法・食育推進基本計画等(農林水産省)
・食育の推進(農林水産省)
・食育ピクトグラム(農林水産省)
食育について「ふなばしCITYNEWS」で放送しました~食で元気に!船橋の食育活動~
※画像をクリックするとYouTubeに移動します
今回の番組では、市の管理栄養士の職員にどのような食事をしていく必要があるのか、バランスのいい食事とはどのようなものなのかについてインタビューしてきました!番組後半では旬の食材を使った栄養満点の料理を、実際に作りながら紹介しています。家族みんなで楽しめる内容となっていますので、ぜひご覧ください。
イベント情報
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関連するその他の記事
このページについてのご意見・お問い合わせ
- 地域保健課
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- 電話 047-409-3274
- FAX 047-409-2914
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〒273-8506千葉県船橋市北本町1-16-55(保健福祉センター2階)
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