船橋市立三山小学校

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新着情報

筑前煮

令和8(2026)年6月26日

　筑前煮は、九州の博多の料理です。博多のあたりのことを昔、筑前と呼んでいたのでこの名がつきました。筑前煮は別の名を「がめ煮」とも言います。昔、豊臣秀吉が博多に泊まった時、博多の海や川に多くいたスッポンを捕まえて野菜と一緒に煮て食べました。スッポンのことを川亀とかドロガメと呼んだので、「がめ煮」となったようです。

６月２６日の給食

メロン

令和8(2026)年6月25日

　メロンの網目模様は、実が大きくなる時に皮よりも中の果肉の方が早く成長するため、皮がひび割れてしまい、このひび割れを防ごうとして、中から液がでてきて、けがをした時の「かさぶた」のようにネットができていくのです。

６月２５日の給食

船橋三番瀬の海苔

令和8(2026)年6月24日

　3年生は、ふなばし三番瀬海浜公園の中にある「三番瀬環境学習館」に行きます。三番瀬は東京湾にあり、船橋市、習志野市、市川市、浦安市の東京湾沿いに広がる干潟（浅い海）です。今日の給食は、その三番瀬でとれた海苔を使ったトーストです。

６月２４日の写真

沖縄慰霊の日

令和8(2026)年6月23日

　昔、日本が戦争をしていた1945年。沖縄には軍隊が上陸して、3か月間も住民を巻き添えにした戦いがありました。沖縄県では6月23日は平和を祈る「慰霊の日」と定めています。そこで今日は沖縄料理です。「アーサ雑炊」の「アーサ」は海藻の一種です。「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐といろいろな食材をいためた料理です。「ちんすこう」は沖縄の伝統的なお菓子です。

６月２３日の給食

冷凍みかん

令和8(2026)年6月22日

　冷凍みかんは、冬の季節商品だったみかんを、夏にも食べられないかと、ある会社の社長がみかんを冷凍したのがきっかけです。1955年に売り出された冷凍みかんは、アイスクリームもなかった時代なので大ヒット！冷凍する方法は難しいのですが、まぐろを冷凍する会社の方法を参考に行われました。

６月２２日の給食

今月の給食目標「よくかんで食べよう」(3)

令和8(2026)年6月19日

【歯を強くするカルシウムが多い食べ物】

　歯のおもな構成成分はカルシウムです。カルシウムは、牛乳・乳製品や小魚、青菜などに多く含まれています。カルシウムは日本人に不足しがちな栄養です。意識してとるようにしましょう。

６月１９日の給食

今月の給食目標「よくかんで食べよう」(2)

令和8(2026)年6月17日

　食べ物は、大きさやかたさ、弾力性などいろいろな違いがあり、それによってかみごたえも変わります。かみごたえのないやわらかい物ばかり食べていると、かむ力が衰えてしまうので注意しましょう。

【かみごたえのない物】

・やわらかいもの

・加工度が高いもの

・よくかまなくても食べられるもの

【かみごたえのある物】

・かたいもの

・繊維質の多いもの

・よくかまないと食べられないもの

６月１７日の給食

学校探検に出発だ！

令和8(2026)年6月16日

　6月12日に生活科の学習で、1・2年生が学校探検をしました。2年生がリーダーとなり、グループごとに校内を案内しました。2年生は、職員室や保健室、特別教室などの場所や役割を分かりやすく説明し、優しく声をかけていました。1年生も興味を持って話を聞き、楽しく探検することができました。探険後は、探険マップにシールを貼りながら、行った場所を振り返りました。最後には2年生が1年生に「音楽室は何階にあるかな。」とクイズを出していました。上級生として、とても頼もしかった2年生！1年生は学校探検で学んだことを大切にしながら、これからも楽しく学校生活を送ってほしいですね。