新着情報（令和8(2026)年10月）
船橋産旬の食材を食べて知る日「キャベツ」
令和8(2026)年10月22日
船橋で生産されるキャベツは、「春キャベツ」と「冬キャベツ」があります。今の時期にとれる冬キャベツは、葉の巻きがしっかりとつまり、重さがあります。葉が固いのですが、煮込むと甘さが出ます。キャベツには胃腸を健康に保つビタミンUや、肌の調子をととのえる働きをするビタミンCを多く含みます。
ジャージャー麺
令和8(2026)年10月21日
ジャージャー麺は、中国の家庭料理のひとつです。ひき肉や、葱、椎茸、竹の子などを細かく刻んでいためて作る肉みそを麺の上にかけていただきます。ジャージャー麺が派生して韓国のチャジャミョンや日本の盛岡じゃじゃ麺ができました。
今月の給食目標「バランスよく食べよう（2）」
令和8(2026)年10月20日
好ききらいをしないで何でも食べよう！
(1)まずは一口食べてみよう
(2)みんなで一緒に食べよう
(3)自分で野菜を育てたり料理を作ったりしてみよう
(4)旬のものを食べよう
(5)お腹を空かせてから食べよう
学校でも声をかけていくので、ご家庭でも実践してみてください。
船橋産旬の食材を食べて知る日「米（粒すけ）」
令和8(2026)年10月19日
今日のお米の品種は「粒すけ」です。早場米の産地、千葉県のオリジナル品種で、「自分の子供のように愛着を持ってもらいたい」という思いが名前に込められています。収穫期に台風や長雨の被害にあうことが多いことから稲の茎が短く、稲穂が倒れにくい台風にも負けないように開発されました。
前期終業式
令和8(2026)年10月19日
10月16日に前期終業式を行いました。まず校歌、今月の歌を歌いました。特に今月の歌はパートが分かれる部分があり、とても美しいハーモニーでした。校長先生が、「続ける」ことの大切さについて実験を交えながら話してくださると子供たちは大盛り上がり！しっかり胸に刻まれたことでしょう。夢・アート展、陸上大会の表彰も行い、学校全体で各々の頑張りを共有することができました。19日から後期が始まります。子供たちには新たな目標を持って頑張ってほしいと思います。「一番いけないのは、自分なんかダメだと思いこむこと」です。私たち職員一同、子供たちの成長を全力でサポートしていきます。引き続き、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
10月16日世界食料デー
令和8(2026)年10月15日
10月16日は「世界食料デー」、10月は「世界食料デー月間」です。世界では、全ての人が十分に食べられるだけの食料が生産されているのに、8億人以上の人が飢えています。一方で、たくさんの食べ物を他の国から買っていながら、たくさん食べ物を捨てている人もいます。皆さんも、食料の重要性を考えてみませんか？
本からとび出すおいしいごちそう！
令和8(2026)年10月14日
今日は絵本「どこからきたの？お弁当」から『アジフライ』、『ブロッコリーとコーンのマヨネーズ和え』、『バナナ』です。マヨネーズ和えは、「長野県」産のブロッコリーを八百屋さんがトラックで学校まで運んで、調理員さんが洗って、包丁で切って、大きな釜でゆでて、冷蔵庫で冷やしておきます。最後にブロッコリーとコーンとじゃがいもをマヨネーズで和えて完成です。他の食材がどうやって皆さんのもとに届くのか絵本を読んで見てください！
学校給食で食べよう ヘイワード
令和8(2026)年10月13日
今年は、船橋市とアメリカ合衆国カリフォルニア州にあるヘイワード市が、昭和61年11月に姉妹都市提携をしてから40周年です。ヘイワード市ではスペイン語を母国語とする中南米の人が多いことから、メキシコ料理のタコスなども食べられています。またヘイワード市はサンフランシスコ湾が近いため魚介類もよく食べられています。
プルーン
令和8(2026)年10月9日
プルーンといえば、乾燥させたドライプルーンはなじみがあると思いますが、今日は、乾燥させる前の生のプルーンです。生のプルーンは今の時季しか食べられません。乾燥プルーンには血液のもとになる鉄分が多く含まれ、生のプルーンにはお腹の中をきれいにする食物繊維が多く含まれています。
プルーンは皮ごと食べられます。中に種が入っているので種に注意して食べましょう。
本からとび出すおいしいごちそう！
令和8(2026)年10月8日
今日は絵本「おばけのアッチ スパゲッティ・ノックダウン！」と「アッチとドッチのフルーツポンチ」から『おひさまスパゲッティ』と『ピンチパンチフルーツポンチ』です。おばけのアッチがエッちゃんから教わった、お日様のような特製トマトソースをかけた、おひさまスパゲティ。フルーツとアッチとドッチに見立てた白玉入りのピンチパンチフルーツポンチです。
全校除草作業
令和8(2026)年10月8日
10月7日に今年度2回目の全校除草作業を行いました。例年9月に行っていましたが、暑さを考慮して10月の実施となりました。時期をずらしたこともあり、今回は落ち葉が多く、最後にはたくさんのゴミ袋が集まりました。保護者の皆様、ご協力ありがとうございました。
いのちの授業（2・5年生）
令和8(2026)年10月7日
10月6日に助産師の方々をお招きして2・5年生を対象に「いのちの授業」をしていただきました。5年生は、初めて知る知識も多かったようで、お母さんのお腹の中で自分たちがどのように過ごしていたのかを聞くと、「え～！」、「そうなんだ！」と驚きの声をあげていました。しかし、それは自分が頑張ったことだと知ると、どこかうれしそうでもありました。2年生は大型の子宮から生まれる場面を再現し、赤ちゃんが生まれてくることのすばらしさを感じることができました。また、プライベートゾーンの話もしていただき、自分の体を守る大切さを学びました。助産師の方々、企画、運営に携わったPTAの方々、ありがとうございました。
本からとび出すおいしいごちそう！
令和8(2026)年10月7日
今日は絵本「チリとチリリ まちのおはなし」と「チリとチリリ ゆきのおはなし」から『2色ポタージュ』と『温泉蒸しパン』です。じゃがいもとかぼちゃで作る2色ポタージュと、つぶつぶ氷砂糖のついた蒸しパン。チリはみかん味、チリリは黒みつ味を食べました。
給食では、人参ジュースで作ったオレンジ蒸しパンと、黒砂糖で作った黒蒸しパンのセレクト給食にしました。子供たちがどちらを選んだか聞いてみてください！ちなみに私はオレンジ蒸しパンにしました！
今月の給食目標「バランスよく食べよう(1)」
令和8(2026)年10月6日
今月の給食目標は「バランスよく食べよう」です。食べ物は体の中での働きによって、3つのグループに分けられます。どれか1つに偏らずに、どのグループからも食べることが大切です。
【黄色のグループ】
炭水化物・脂質 主にエネルギーになる
【赤のグループ】
たんぱく質・無機質 主に体をつくる
【緑のグループ】
ビタミン・無機質 主に体の調子を整える
柿
令和8(2026)年10月5日
柿は、9月から11月ごろが旬でおいしくなります。ビタミンCや食物繊維がたくさん含まれ、風邪の予防や腸のおそうじをしてくれます。特にビタミンCは、柿1個でみかん4個と同じくらい含まれています。
ジャンボ揚げぎょうざ
令和8(2026)年10月3日
今回は学校給食名物「ジャンボ揚げぎょうざ」です。手のひらぐらいの大きな皮を、給食室で一つ一つ包んで、油であげました。日本でぎょうざと言えば「焼きぎょうざ」が一般的ですが、中国では「水ぎょうざ」か「蒸しぎょうざ」が主流です。「水ぎょうざ」は日本で食べるものより皮が厚く、モチモチした食感が特徴です。
キウイフルーツ
令和8(2026)年10月1日
キウイフルーツは、ニュージーランドの国鳥である、つばさのない鳥「キーウィ」に見た目が似ていることからこのような名前が付けられました。ビタミンCがいちごやみかんよりもたくさん入っているので、病気の予防に効果があります。キウイフルーツの原産国は中国です。中国からニュージーランドに持ちこまれ、品種改良がおこなわれて世界に広まりました。
