新着情報（令和8(2026)年9月）
フレンチトースト
令和8(2026)年9月29日
フレンチトーストは卵と牛乳と砂糖をまぜた液にパンをひたして焼いて作ります。4～5世紀ごろの中世ヨーロッパでは各地でいろいろな名前で呼ばれていて、「黄金のトースト」という名前もあったようです。昔の人は硬くなったパンを美味しく食べるための工夫としてこの料理は広まったようです。
今月の給食目標「食べ物と健康について知ろう(3)」
令和8(2026)年9月28日
みなさんはどんな朝ご飯を食べていますか？
(1)パワーの源・主食 ごはん、パン、めん類、シリアルなど
(2)筋肉や血の源・主菜 目玉焼き、焼き魚、ハムステーキなど
(3)体の調子を整える・副菜 野菜サラダ、おひたし、果物など
(4)汁物／飲み物 みそ汁、スープ、牛乳など
ちなみに私は毎朝牛乳とパンです。(1)～(4)がそろうことが理想みたいですが・・・。
十五夜
令和8(2026)年9月25日
今日は十五夜です。十五夜とは、一年のなかで最もきれいな、真ん丸な月が見える日のことです。十五夜では月に見立てた団子を飾り、その時期に収穫される農作物をお供えします。今日は団子の代わりに白玉が出ています。
稲刈り
令和8(2026)年9月24日
9月18日に5年生の総合的な学習の時間の学習で育てていた稲をついに収穫しました。ボランティアさんの協力もあり、稲を刈り、しばり、干す作業を全員が体験することができました。田植えをしたころは小さかった稲は、大きく成長し、たくさんの稲穂をつけていました。これまでの学習、そしてこれからの学習を通して、当たり前のようにお米が食べられるありがたみを感じられるようになってほしいと思っています。
秋のお彼岸
令和8(2026)年9月24日
「お彼岸」は、春と秋の2回あります。「春分の日」と「秋分の日」の真ん中の日の前後3日を合わせた7日間のことをいいます。ご先祖様を供養する日本の伝統行事です。「おはぎ」には魔除けの意味をもつ、小豆が使われていて、お供えすることで、災いを防ぎ邪気を払うといわれています。
※本日、献立のメニュー変更がありました。
梨の種類
令和8(2026)年9月18日
梨にはたくさんの種類があります。船橋市でよく収穫されるのは「幸水」、「豊水」、「秋月」、「新高」です。他の種類としては、「長十郎」「二十世紀」「かおり」「にっこり」などが有名です。今日の梨は「秋月」です。
ぶどう
令和8(2026)年9月17日
ぶどうは世界に1万種類以上あると言われていて、海外では主にワインの原料として栽培されています。日本では山梨県や長野県、山形県での生産量が多く、「巨峰」、「シャインマスカット」、「ピオーネ」、「デラウェア」などがあります。今日は「巨峰」と「シャインマスカット」の食べ比べです。
白身魚
令和8(2026)年9月15日
赤い色素で人の血にも含まれる「ヘモグロビン」や「ミオグロビン」の量で赤身魚と白身魚に分けられます。赤身魚はマグロやカツオなど酸素を必要とする回遊魚に多く、白身魚はタラやヒラメ、今日のシイラなど沿岸魚や深海魚に見られます。
今月の生活目標「食べ物と健康について知ろう(2)」
令和8(2026)年9月14日
子供たちは朝ごはんをたべてから学校に来ていますか？朝ごはんを食べると4つのよいことがあります。(1)1日の活動力のもとになる。(2)生活のリズムをととのえる。(3)頭のはたらきがよくなる。(4)太りすぎの予防になる。
焼きカレーパン
令和8(2026)年9月11日
焼きカレーパンは玉葱と人参をカレー粉やケチャップなどの調味料でいため煮した具を、パンに挟みます。水と小麦粉を合わせたものをパン全体に塗り、カレー粉と合わせたパン粉をまぶしてオーブンで焼きました。油で揚げていないのでヘルシーなカレーパンに仕上がりました。
なす
令和8(2026)年9月10日
なすの旬は「夏」のイメージもありますが、今の季節にとれるなすは「秋なす」と呼び、とてもおいしいです。「秋なすは嫁に食わすな」ということわざもあります。意味は(1)秋なすは特に味がよいので、憎い嫁には食わすな、(2)体が冷えるので大切な嫁には食わすな、という全く逆の意味があると言われています。
陸上大会に向けて
令和8(2026)年9月10日
9月8日から陸上大会の練習が始まりました。今年度から5、6年生を対象に参加者を募りました。例年に比べると参加を希望する児童が増え、練習に活気があります！練習開始日から雨の日が続き、体育館で練習を行っています。活動が制限される中でも、先生方が試行錯誤を重ね、何とか練習を実施している状況です。少し練習をのぞかせてもらいましたが、子供たちと先生方が一緒になって頑張っている姿はとても素敵な光景でした。天候に負けずに頑張ってほしいです！
重陽の節句
令和8(2026)年9月9日
9月9日は「重陽の節句」です。節句とは、季節の変わり目のことで、1月7日、3月3日、5月5日、7月7日と合わせて日本の5大節句です。重陽の節句は、別の名を「菊の節句」とも言われ、この日は悪いものを追い払う力があると言われる菊の花をうかべたお酒を飲んだり、菊の花を使った料理を食べたりして、健康を祈ります。
ビーフン
令和8(2026)年9月8日
ビーフンは中国発祥の米から作られる麺の一種で、日本の他に、中国やベトナム、台湾などの東南アジアの国々で食べられています。
紀元前220年ごろの中国の兵士は、米を食べることに慣れていなかったため、米をひき、麺にして食べたことが始まりだとされています。
4年生出前授業
令和8(2026)年9月7日
9月4日に4年生を対象に、習志野にあるアメリカンフットボールチーム「オービックシーガルズ」がフラッグフットボールの出前授業をしてくださいました。しっぽ取りでウォーミングアップをしたり、ボールを使って学級対抗で簡易のゲームをしたりと楽しく取り組むことができました。現役の選手も来てくださり、子供たちも大興奮！特別な時間になったようです。これから本格的に授業で取り組むということなので、今回の授業を生かしてほしいと思います。オービックシーガルズの皆さん、ありがとうございました。
船橋産旬の食材を食べて知る日「梨」
令和8(2026)年9月4日
千葉県は梨の収穫量全国1位です。今日の梨は、私たちが住んでいる船橋市の梨です。梨は90％が水分なので、夏バテや疲れた時の体への水分補給にもなります。今の時季にぴったりの果物です。
八宝菜
令和8(2026)年9月3日
八宝菜は、別名「五目うま煮」とも呼ばれる中国料理の一つで、肉やえび、野菜などの多くの材料を油でいためて味付けし、片くり粉でとろみをつけたものです。八宝菜をご飯の上にかけた日本発祥の料理は「中華丼」と呼ばれています。今日は「うずらの卵」が入っています。卵は丸のみせず、よくかんで食べるように指導しています。
今月の給食目標「食べ物と健康について知ろう(1)」
令和8(2026)年9月2日
学校が始まり1日がすぎました。休み中、遅くまでゲームをしたり、テレビを見たりして、生活リズムが崩れた人はいませんか。夜ふかしをすると、朝起きられない、朝食を食べられない、朝からあくび、気分が悪くなる、というように悪い生活リズムが続きます。早くよい生活リズムにもどしていきたいですね。
