新着情報（令和8(2026)年5月）
秋田県の郷土料理「だまこ汁」
令和8(2026)年5月21日
今日の給食の汁物は、秋田県の郷土料理「だまこ汁」です。炊きたてのご飯をつぶして、一口サイズに丸めた「だまこもち」という丸い団子が入っています。形がお手玉に似ていることから、秋田県の方言で、「お手玉」という意味の「だまこ」という名前をつけて「だまこもち」と呼ぶようになったそうです。お米をたくさん作っている秋田県ならではの郷土料理です。また、デザートは、熊本県でつくられた旬のメロンで、「夢未来レッド」という品種です。
＜今日の献立＞ご飯、あじのにんにくみそ焼き、ごまあえ、だまこ汁、メロン
人気メニューのソフト麺
令和8(2026)年5月20日
今日の給食の麺は「ソフト麺」です。1年生は初めてのソフト麺でした。スパゲティとも、うどんとも、色や太さが少し違います。今から60年ほど前、子供たちが、健康で元気に成長できるようにと、普通のうどんよりも、体をつくる栄養素や、体の調子を整える栄養素がしっかりととれるに、学校給食用に特別に考えられたものです。食べる時は、2,3回に分けて入れると食べやすいです。丈夫に食べることができたかな？
＜今日の献立＞ソフト麺、肉みそソース、ゴマドレッシングサラダ、ココア豆
千葉県産「房総ひじき」
令和8(2026)年5月20日
千葉県の房総半島では、「房総ひじき」という天然のひじきがたくさん育っています。暖かく穏やかな気候と、きれいな海があることが理由です。ひじきは、3月頃に収穫の時期を迎え、潮が引いた岩場には、びっしりとひじきが生えています。漁師さんたちは、鎌を使って、丁寧にひじきを刈り取ります。収穫したひじきをすぐに蒸し、乾燥させます。昔から続く、伝統的な作り方を今も続けているそうです。ひじきご飯には、房州ひじきがたくさん使われていました。
＜今日の献立＞ひじきご飯、鶏肉のオニオン風味揚げ、ゆかり和え、かきたま汁、オレンジ
運動会全体練習と係児童打ち合わせを行いました
令和8(2026)年5月19日
5月18日月曜日、3校時に運動会の全体練習を行いました。開会式の練習では、1年生の開式の言葉、5年生のスローガン発表、音楽委員会の校歌斉唱の指揮、6年生の選手宣誓、体育委員会の諸注意とラジオ体操、2年生の閉式の言葉、閉会式の練習では、3年生の開式の言葉、4年生の閉式の言葉、と全員がしっかりとした態度と声で、言葉を言うことができました。6校時には、高学年が各係の打ち合わせと練習を行いました。当日さながらの練習もあり、暑さとほこりの中、一生懸命に取り組んでいました。23日土曜日は天気が心配ですが、一人一人が力を発揮し、笑顔がいっぱいの運動会になるよう、順位を進めていきます。今年度は、熱中症対策として、各町会、自治会からお借りしたテントを立てます。保護者・地域の皆様、前日夕方と当日朝の準備の応援をよろしくお願いいたします。
カルシウムたっぷり献立
令和8(2026)年5月18日
今日の給食は、カルシウムたっぷり献立です。わかさぎの唐揚げは、カラッと揚げられていて、頭から尻尾まで、丸ごと食べることができました。今週土曜日は、運動会です。しっかり食べて、怪我をしない体をつくっていってほしいです。
＜今日の献立＞五目炒飯、わかさぎの唐揚げ、中華きゅうり、キャベツのスープ、パイナップル
小栗原SBC
令和8(2026)年5月15日
4月に行われた令和8年度春季市民大会で、「小栗原ソフトボールクラブ（小栗原SBC)」が優勝しました。現在、優勝旗を小栗原小学校職員室前に飾ってあります。市内大会優勝、県大会3位、関東大会出場という輝かしい実績がありながら、メンバーがなかなか集まらず、存続の危機にあるとのこと。練習場所は、主に小栗原小学校です。体験会は終わってしまいましたが、興味のある方は、小栗原SBCのHPからお問い合わせください、とのことです。
船橋産大根を使ったナムルです
令和8(2026)年5月15日
今日の給食の「大根のナムル」は、船橋市で作られた大根を使っています。今の時期に収穫される大根は、「春大根」といい、冬に収穫される大根より水分が多く、少し辛みがあります。今日は、ほかの野菜と一緒に和えて、ナムルにしてあります。地元船橋の味を、じっくりと味わってほしいです。
＜今日の献立＞ご飯、マーボー豆腐、大根のナムル、さつま芋のバター焼き
人気メニュー「揚げパン」
令和8(2026)年5月14日
今日の給食の主食は「きなこ揚げパン」です。揚げパンは、給食の人気メニューのひとつです。1年生は、初めて揚げパンを食べる人も多いと思います。給食の揚げパンができるまでを紹介します。
（1）朝早く、パン屋さんからコッペパンが900個届きます。
（2）給食室にある大きな釜に油をいれて、パンをさっと揚げます。
（3）ひとつひとつ丁寧にきなこをまぶします。
（4）クラスごとのパンの食缶にわけた後、残ったきなこを、さらに上からまぶしてできあがりです。
子供たちのもとに届いた時には、甘いきなこがパンになじんで、おいしく仕上がっています。口のまわりのきなこを拭くのをお忘れなく・・
＜今日の献立＞きなこ揚げパン、スパイシートマトスープ、ポテトサラダ、バナナ
1年生と6組がそらまめのさやむきをしました
令和8(2026)年5月13日
食育の一環として、1年生と6組の子供たちが、そらまめのさやむきに挑戦しました。絵本「そらまめくんのベッド」の読み聞かせ動画を見た後、栄養士の先生の説明をきき、さやむきを始めました。「ほんとにベッドみたい」「白くてふわふわしている」「赤ちゃんそらまめがいたよ」などと声をあげながら、どんどんそらまめを取り出していきました。クラスごとに食缶いっぱいになった、つやつやのそらまめは、ゆでて、今日の給食で全校児童が食べました。苦手な人も多いそらまめですが、準備にかかわることで、興味をもって食べられるようになってほしいです。
全校草取り
令和8(2026)年5月13日
5月8日金曜日、1日に実施予定だった全校草取りを行いました。各学年で担当した場所で雑草と格闘し、ごみ袋がどんどんいっぱいになっていきました。5月23日に行われる運動会に向けて、「自分たちが使う校庭を、自分たちできれいにしよう」という意識をもたせて実施した草取りでした。
今が旬！「そらまめ」
令和8(2026)年5月13日
今日の給食には、1年生がさやむきをした「そらまめ」が出ました。そらまめは、今が旬の食べ物です。千葉県でもたくさん作られていて、今日のそらまめは、館山でとれたものです。まわりについている薄皮は、そのまま食べることもできますが、皮をむくときは、黒くなっている部分に爪を立ててむくと、きれいにむけます。苦手な人もいると思いますが、1年生がむいてくれたそらまめ、ぜひ味わって食べてほしいです。
＜今日の献立＞ご飯、鶏の照り焼き、磯香和え、ゆで空豆、みそちゃんこ
鉄分たっぷり献立
令和8(2026)年5月12日
今日のおかずに「レバーとじゃが芋の揚げ煮」には、鉄分たっぷりのレバーが使われています。臭みや食感が嫌い、という人も多いかと思いますが、給食で出るレバー料理は、どれも臭みがなく、とてもおいしいです。レバー嫌いな人にこそ、挑戦してみてほしいです。
＜今日の献立＞ゆかりご飯、レバーとじゃが芋の揚げ煮、きゅうりの土佐和え、キャベツともやしのみそ汁、パイナップル
新じゃがを使った「じゃがいものそぼろ煮」
令和8(2026)年5月11日
11日の給食のおかず「じゃがいものそぼろ煮」には、全校分で300個のじゃがいもを使っています。ひとつひとつの皮をむき、芽をとって、きれいに洗って調理しています。使っている「新じゃが」は、今の時期にしか食べられない、掘りたてのじゃがいもです。
＜今日の献立＞ご飯、さわらのごまだれ焼き、おひたし、じゃがいものそぼろ煮、河内晩柑
実はグラタンにも合う「豆腐」
令和8(2026)年5月8日
今日のおかずは「豆腐のミートグラタン」です。豆腐といえば、みそ汁やマーボー豆腐などを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、実は、グラタンにも合います。豆腐は、大豆から作られ、良質なタンパク質、カルシウム、鉄分、イソフラボンなど、いろいろな栄養素がたくさん含まれています。暑くなってきた中、来週からは運動会の練習も始まります。しっかり食べて、暑さに負けない体を作りましょう。
＜今日の献立＞コッペパン、いちごジャム、豆腐のミートグラタン、野菜スープ、バナナ
5月の給食の目標「正しい食べ方をしよう」
令和8(2026)年5月8日
「正しい食べ方」には、いろいろありますが、今日の昼の放送で紹介されたのは、「食べるときの姿勢」についてです。食べるときは、背中をピンとまっすぐ伸ばし、足を床につけます。飲み込んだ食べ物は、口から食道を取り、まっすぐ下りて、胃の中にたどりつきます。背中が丸まっていると、通り道が曲がってしまうので、食べ物がつまってしまいます。正しい姿勢を意識して、食事をしましょう。
＜7日の給食＞ご飯、いかとポテトのチリソース、かぶサラダ、わかめと豆腐のスープ、河内晩柑
G.W.直前の給食は「チリ・コン・カーン」
令和8(2026)年5月1日
チリ・コン・カーンは、アメリカの家庭料理として、昔から食べられている料理です。ひき肉と玉ねぎを炒め、トマトや豆、スパイスを煮込んで作ります。チリ・コン・カーンの「チリ」は、「唐辛子」という意味があり、唐辛子が入っているので、ピリッと辛い味がします。給食では、子供たちがおいしく食べられるように、辛さは控えめにしてあります。ガーリックライスと一緒に食べるので、味の深みが増していました。
＜今日の献立＞ガーリックライス、チリ・コン・カーン、きのこのサラダ、フルーツポンチ
