食べる
おしゃれなカフェ、ボリューム満点の食堂、本格的なレストラン、活気ある居酒屋、ロマンティックな雰囲気のバー…たくさんの素敵な飲食店が立ち並ぶ船橋。“ご当地メニュー”を提供しているお店も多いんですよ。
また、小松菜、にんじん、枝豆などの野菜や、「船橋のなし」に代表される果物、スズキ、アサリ、ホンビノス貝、海苔といった海の幸など、船橋はおいしい食材の産地でもあります。
今日はどこで食事をしようか？ と考えるだけでも心が弾む、船橋のまち。自慢の「食」を、ぜひお楽しみください。
その1 船産船消のお店！ 船橋産の食材を使った飲食店を紹介！
野菜や果物、魚介類など、船橋は新鮮でおいしい食材の産地。
「地産地消」ならぬ「船産船消」の美味しいお店は、こちらの記事「船橋のご当地食材を楽しもう♪」で一部ご紹介しています。
船橋産食材が食べられるお店をもっと探そう！
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船橋産食材を提供している飲食店のみなさまへ
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その2 これぞ、ご当地メニュー！ テレビやSNSで話題のメニューを紹介！
船橋駅と西船橋駅の周辺は、多くの飲食店が集まっている一大グルメタウンです。船橋住民はもちろん、通勤/通学の行き帰りに立ち寄る人も多いので、お店の中からは、賑やかな笑い声が聞こえてきます。そんな中、船橋ならではの一品も生まれています。歴史あるユニークなメニューあり、船橋産食材を使ったアイデア作あり。ご当地メニューを紹介します！
【これぞ! ご当地メニュー】テレビやSNSで話題のメニューを紹介
その3 船橋産食材を知り尽くそう！
シャキシャキで栄養たっぷりの小松菜や、ジューシーで香り豊かな梨など、千葉県内でも有数の農業生産地である船橋では、多種多様な農作物が生産されています。
また、江戸時代に徳川家へ魚や貝を献上するなど、船橋は古くから漁場として栄え、現在もスズキや海苔、そして江戸前の新名物ホンビノス貝などが、盛んに漁獲されています。
詳しくは、以下の画像をクリック！
飲食店で召し上がるも良し、自宅で調理するも良し。
ぜひ、魅力たっぷりの船橋産食材を、知り尽くし、味わい尽くしてください！
船橋の食材を使ったレシピを公開中！
まっぷる船橋でグルメ情報をチェック！
定番のお出かけスポットやグルメ、SNSで話題のカフェの紹介はもちろん、巻末特集を“おひとりさまっぷる”と称して、のんびり気ままにサイクリングを楽しめる2コースを掲載。裏表紙からも読み進められるユニークな構成です。
船橋をご存じの方には新しい発見のきっかけ作りとして、船橋初心者の方には 船橋を楽しむための一冊としてお楽しみください。
※掲載されている情報は令和5年1月時点のものです。