枝豆

更新日:平成28(2016)年2月27日(土曜日)

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枝豆の画像1

粒ぞろいで味が良く、市場の評価も高い西船橋産枝豆。船橋市では、ほかの産地との差別化を図るため、平成20年から「西船橋産葉付き枝豆」としてブランド化しています。

枝豆の画像1

おいしい枝豆を届けるため、生産者は、温度管理に気を配るほか、堆肥などの有機質肥料を使うなど、エコファーマーの認定を受け、生産に取り組んでいます。
葉と根を残して店頭に出しているため、みずみずしさは一目瞭然です。

船橋特産野菜シリーズ~西船橋産葉付き枝豆編~(動画ファイル(WMV形式):55,905KB)