『バランスのとれた夏の食事で夏バテ予防を』

 　残暑が厳しく、夏の疲れが出やすい時期です。夏バテの予防に必要な栄養素を上手に補い、暑さに負けない体づくりをしましょう。
　夏バテ予防には、豚肉やウナギに多く含まれ、疲労の回復に欠かせないビタミンB1や体をつくるもとになるたんぱく質などの栄養素をバランスよくとることが大切です。
　また、緑黄色野菜や柑橘類に含まれてストレスを解消してくれるビタミンＣも積極的にとりたい栄養素です。暑いとどうしても食が進まず、そうめんやうどんなどさっぱりとしたものを食べてしまいがちです。そこでそうめんやうどんにプラスして、栄養バランスを整えることがおすすめです。
【おいしくうどんアレンジ】冷やしたうどんにとろみをつけた豚ひき肉や刻んだオクラやトマトをトッピング。夏バテを予防してくれる栄養素を補って暑い夏を乗り越えましょう。

★船橋市ホームページでは離乳食や幼児食の情報を発信しています！
http://www.city.funabashi.lg.jp/kodomo/kenkou/004/p032206.html
 

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