イカと豆腐の煮物
イカを使った煮物料理です。
所要時間 15分
材料
- イカ 1杯
- 豆腐 1丁
- 醤油 適宜
- 砂糖 適宜
- みりん 適宜
作り方
(1) イカと豆腐を適当な大きさに切って下さい。
(2) 鍋に水とイカを入れ、火にかけて下さい。
(3) 沸騰したら醤油、砂糖、みりんで少し濃い目に味をつけて下さい。
(4) 豆腐を入れ味がつくまで煮て下さい。
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