ボタンエビの刺身

更新日：平成28(2016)年2月21日（日曜日）

ページID：P004368

印刷する

ボタンエビの刺身の写真

やっぱりボタンエビは、生食で食べるのが一番！

材料

ボタンエビ（冷凍もの）

お好みの数で！

作り方

(1)　冷凍したままのボタンエビを流水で一気に解凍する。（生で新鮮であればそのままで）

(2)　ボタンエビの胴部のじゃばら状の甲は尾を入れると7つあり、5番目までの殻をむく。

(3)　器に綺麗に盛り付けてできあがり。

このページについてのご意見・お問い合わせ

地方卸売市場総務課

〒273-0001船橋市市場1-8-1

受付時間：午前8時30分から午後4時30分まで　休業日：休市日（市場カレンダーでご確認ください）