『6月は食育月間！子どもと楽しむ食事時間』

　食育とは、子どもたちが様々な経験を通じて食について学び、食を選択する力を養い、健やかな食生活を送れるようにすることです。お子さんと一緒に食事時間を作ってみませんか？
　買物に行き食材を一緒に選んだり、野菜を洗ったり、お皿を食卓に並べたりなどのお手伝いをしてもらうのはいかがでしょう。一緒に準備したごはんを家族と食べることは子どもにとって特別な時間になります。楽しかった！と思えるようにたくさん褒めてあげてください。
　6月の蒸し暑い時季のおすすめ食材は枝豆です。枝豆は疲労回復や夏バテ防止に効果的な栄養素を含んでいます。

～レシピの紹介～【ずんだあん】
枝豆をゆでて薄皮を取り除き、すりつぶす（固ければ牛乳や出汁でのばす）。
丸めたご飯を包んだり、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、お気に入りを見つけてください。
お子さんの年齢に合わせて砂糖や塩を加えていただいてもОＫです。
おいしく楽しく梅雨をのり切りましょう。

〈問合せ〉
　船橋市役所　地域保健課　電話番号047-409-3274