学校・保育園等の給食食材放射性物質の検査結果をお知らせします
保護者の安心・安全への要望に応えるため、船橋市地方卸売市場に翌月に集荷される青果や果物などのうち、市立の小・中・特別支援学校及び保育園の給食献立で使用頻度の高い食材について実施します。
1 検体数と検査対象
- 隔週で10～20検体を民間検査機関に委託し検査します。ただし、状況に応じて品目の種類や品数及び実施回数は変化します。
- 船橋市産の食材については、農水産課の「農水産物の放射性物質検査結果について」をご覧ください。 （新しいウインドウが開きます。）
2 検査機関
- 一般財団法人 千葉県薬剤師会検査センター
3 参考
- 学校給食ミキシング(丸ごと1食分)の放射性物質検査の検査結果
- 保育園、療育施設の給食ミキシング(丸ごと1食分)の放射性の検査結果
- ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリー (文部科学省 平成4年)
- 緊急時における食品の放射能測定マニュアル(厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課 平成14年3月)
- 食品衛生法に基づく飲食物に関する暫定規制値については、保健所衛生指導課の「食品の放射性物質に関するQ＆A」をご覧ください。
4 お問い合わせ先
- 学校に関すること 教育委員会保健体育課：047－436－2870
- 保育園に関すること 公立保育園管理課：047－436－2500
5 検査結果
令和元年9月20日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| ごぼう | 青森 | 検出せず（＜0.95） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜0.95） |
| ほうれん草 | 群馬 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.50） | 検出せず（＜1.60） |
| だいこん | 北海道 | 検出せず（＜0.95） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜0.98） |
| 長いも | 青森 | 検出せず（＜0.89） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| ピーマン | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.50） |
| くり | 茨城 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| さんま | 岩手 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.10） |
| さば | ノルウェー | 検出せず（＜0.95） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） |
| 切り干し大根 | 宮崎 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜0.92） |
| 干ししいたけ | 岩手 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
令和元年9月6日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| さつまいも | 徳島 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| なす | 山梨 | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| じゃがいも | 北海道 | 検出せず（＜0.95） | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜1.20） |
| まいたけ | 長野 | 検出せず（＜0.96） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜0.92） |
| なめこ | 秋田 | 検出せず（＜0.96） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| きゅうり | 福島 | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） |
| ミニトマト | 茨城 | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.00） |
| きょほう | 山梨 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.20） |
| サニーレタス | 長野 | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） |
| 水菜 | 茨城 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） |
令和元年8月23日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| チンゲンサイ | 茨城 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜0.89） | 検出せず（＜1.20） |
| さといも | 宮崎 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| ほうれんそう | 栃木 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.70） |
| ピーマン | 茨城 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| れんこん | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.40） |
| しょうが | 高知 | 検出せず（＜0.91） | 検出せず（＜0.89） | 検出せず（＜1.30） |
| にんにく | 青森 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| にら | 茨城 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| えのき | 長野 | 検出せず（＜0.88） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜0.93） |
| しめじ | 長野 | 検出せず（＜0.92） | 検出せず（＜0.83） | 検出せず（＜1.10） |
令和元年8月9日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| パセリ | 北海道 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| レタス | 長野 | 検出せず（＜0.73） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜0.86） |
| 長ねぎ | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| はくさい | 長野 | 検出せず（＜0.97） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| 玉ねぎ | 兵庫 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| にんじん | 北海道 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.00） |
| さつまいも | 静岡 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） |
| じゃがいも | 茨城 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| きゃべつ | 群馬 | 検出せず（＜0.89） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| かぶ | 青森 | 検出せず（＜0.90） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
令和元年7月19日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| ゴーヤ | 沖縄 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜0.99） |
| さつまいも | 高知 | 検出せず（＜0.94） | 検出せず（＜0.86） | 検出せず（＜1.10） |
| 万能ねぎ | 大分 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） |
| もやし | 福島 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） |
| ブロッコリー | 長野 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| にんにく | 青森 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.40） |
| とうがん | 愛知 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜0.96） | 検出せず（＜1.10） |
| さやいんげん | 福島 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.40） | 検出せず（＜1.50） |
| だいこん | 北海道 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.30） |
| デラウエア | 山形 | 検出せず（＜0.93） | 検出せず（＜0.83） | 検出せず（＜0.94） |
令和元年7月5日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| とうもろこし | 山梨 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） |
| なす | 群馬 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| ズッキーニ | 長野 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） |
| サニーレタス | 長野 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜0.93） | 検出せず（＜1.30） |
| トマト | 愛知 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| スイカ | 新潟 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.00） |
| 豚肉 | 青森 | 検出せず（＜0.81） | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.00） |
| 鶏肉 | 岩手 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| 豚レバー | 茨城 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| 鶏卵 | 埼玉 | 検出せず（＜0.81） | 検出せず（＜0.89） | 検出せず（＜0.87） |
令和元年6月24日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| わかめ | 三陸 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| ししゃも | アイスランド | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.40） |
| かつお | 宮城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| いか | 青森 | 検出せず（＜0.90） | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.30） |
| 冷凍みかん | 愛媛 | 検出せず（＜0.88） | 検出せず（＜0.81） | 検出せず（＜0.99） |
令和元年6月21日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
※都合により5品は別日程で検査します。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| エリンギ | 長野 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| まいたけ | 新潟 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜0.90） | 検出せず（＜1.00） |
| きゅうり | 福島 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.50） | 検出せず（＜1.30） |
| ごぼう | 群馬 | 検出せず（＜1.40） | 検出せず（＜1.70） | 検出せず（＜1.70） |
| 枝豆 | 埼玉 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.40） |
令和元年6月7日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| そらまめ | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| ミニトマト | 静岡 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| 玉ねぎ | 佐賀 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.00） |
| なす | 埼玉 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| にら | 栃木 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| オクラ | 鹿児島 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| かぼちゃ | 長崎 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜0.90） | 検出せず（＜1.30） |
| メロン | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| さくらんぼ | 山形 | 検出せず（＜0.80） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.00） |
| びわ | 長崎 | 検出せず（＜0.93） | 検出せず（＜0.95） | 検出せず（＜0.87） |
令和元年5月24日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| ごぼう | 青森 | 検出せず（＜0.93） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| いんげん | 鹿児島 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| ほうれんそう | 栃木 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| じゃがいも | 長崎 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
| 水菜 | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.40） |
| おくら | 鹿児島 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.40） |
| ピーマン | 茨城 | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.40） | 検出せず（＜1.40） |
| チンゲン菜 | 埼玉 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） |
| レタス | 長野 | 検出せず（＜0.98） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） |
| メロン | 茨城 | 検出せず（＜0.88） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） |
令和元年5月10日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| 精白米 学校 | 千葉 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.00） |
| 精白米 保育園 | 千葉 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜0.90） | 検出せず（＜1.30） |
| 牛乳 学校 | 千葉、岩手 | 検出せず（＜0.76） | 検出せず（＜0.65） | 検出せず（＜0.76） |
| 牛乳 学校 | 千葉 | 検出せず（＜0.68） | 検出せず（＜0.57） | 検出せず（＜0.78） |
| 牛乳 保育園 | 北海道 | 検出せず（＜0.68） | 検出せず（＜0.66） | 検出せず（＜0.58） |
| 牛乳 保育園 | 千葉 | 検出せず（＜0.59） | 検出せず（＜0.62） | 検出せず（＜0.70） |
| 牛乳 保育園 | 北海道、栃木、群馬、新潟、埼玉、千葉、茨城、山形 | 検出せず（＜0.66） | 検出せず（＜0.58） | 検出せず（＜0.65） |
| 粉ミルク | 埼玉 | 検出せず（＜1.70） | 検出せず（＜1.90） | 検出せず（＜2.30） |
| グリンピース | 鹿児島 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） |
| しょうが | 高知 | 検出せず（＜0.98） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
平成31年4月26日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| いんげん | 鹿児島 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| レタス | 群馬 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| 長ねぎ | 埼玉 | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.40） |
| ごぼう | 青森 | 検出せず（＜0.98） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.40） |
| かぶ | 埼玉 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） |
| にんにく | 青森 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.50） |
| だいこん | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| グリンピース | 鹿児島 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| ピーマン | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| にら | 栃木 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.30） |
平成31年4月12日（金曜日）
※検出せずとは、検出下限値未満のことです。カッコ内の数値（＜）は、検出下限値を示しています。
| 品目 | 産地 | 放射性ヨウ素131 | 放射性セシウム134 | 放射性セシウム137 |
|---|---|---|---|---|
| じゃがいも | 鹿児島 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| きゅうり | 茨城 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.30） |
| トマト | 熊本 | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| たまねぎ | 北海道 | 検出せず（＜0.98） | 検出せず（＜1.30） | 検出せず（＜1.20） |
| アスパラ | 茨城 | 検出せず（＜0.94） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.30） |
| しめじ | 長野 | 検出せず（＜0.98） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.20） |
| えのき | 長野 | 検出せず（＜1.00） | 検出せず（＜0.94） | 検出せず（＜1.00） |
| なめこ | 秋田 | 検出せず（＜0.88） | 検出せず（＜1.20） | 検出せず（＜1.10） |
| デコポン | 長崎 | 検出せず（＜0.86） | 検出せず（＜1.10） | 検出せず（＜1.20） |
| いちご | 茨城 | 検出せず（＜0.99） | 検出せず（＜0.96） | 検出せず（＜1.30） |
※平成30年度以前の検査結果は、以下《ファイルダウンロード》よりご覧ください。
ファイルダウンロード
H23給食食材放射性物質検査結果（ＰＤＦ形式122キロバイト）
PDFファイルの閲覧には、この記事についてのお問い合わせ
- 教育委員会保健体育課
-
- 電話 047-436-2872
- FAX 047-436-2877
- メールフォームで
お問い合わせをする
〒273-8501千葉県船橋市湊町2-10-25
受付時間：午前9時から午後5時まで 休業日：土曜日・日曜日・祝休日・12月29日から1月3日
アンケートにご協力ください
ウェブサイトの品質向上のため、このページのご感想をお聞かせください。
より詳しくご感想をいただける場合は、メールフォームからお送りください。
