御滝中学校の校歌には「静かなる　森のほとり」というフレーズがあります。校歌を耳にすると、今は宅地に中に建つ御滝中学校ですが、以前は森のほとりだったのか…と思います。学校の敷地内には梅やびわ、あんずの木などがあり季節や自然の豊かさを感じます。10組ではあんずのジャムづくりに挑戦していました。

灰汁もすくって

弱火でていねいに

校内のあんずの木