コーンピラフ　牛乳

白身魚のアップルマリネ　ひじきのマリネ

コンソメスープ

「マリネ」とは魚や肉、野菜などを酢やレモン汁、ワインや油などの調味料を混ぜたマリネ液に漬け込んだ、フランス生まれの調理だそうです。