本日、1年生が食育の一環として「そら豆のさやむき」に挑戦しました。

準備の時間には、全員がエプロンと三角巾をしっかりと身に付け、きれいに手を洗ってから、静かに座って栄養士の先生を待つことができました。

さやむきを始める前に、栄養士の先生から上手なむき方のコツについて説明があり、その後「そら豆の名前の由来クイズ」が出題されました。子どもたちは大盛り上がりでクイズに答えていましたので、ぜひ今日のご家庭での会話の種に、お子さまへ答えを聞いてみてくださいね。

いざ活動が始まると、子どもたちは夢中になって手を動かしていました。「皮が固くて難しい！」「やった、やっとむけた！」「中がベッドみたいにふわふわしてる！」など、五感でたくさんのことを感じながら、とても楽しそうに取り組んでいました。

本日、1年生が心を込めて一生懸命にむいてくれたそら豆は、本日の全校給食でおいしく提供されました。普段は少しお野菜が苦手な子も、今日ばかりは「自分がむいたそら豆が出るから、今日の給食がすごく楽しみ！」とワクワクした表情で話してくれました。

こうした本物に触れる体験活動を通して、食べ物への感謝や関心を育む「食育」に、今後も学校全体で取り組んでまいります。