今日の給食には、給食の定番「ししゃも」が洋風にアレンジされた「ししゃものカレーマリネ」として出ました。ししゃもは漢字で「柳葉魚（柳の葉の魚）」と書きます。約15cmの細長い魚で、頭からしっぽまで、骨ごと全部食べることができます。「ししゃも」としてスーパーなどで売られているほとんどのものは、ノルウェーやロシアなどで獲れた「カラフトししゃも」で、「ししゃも」とは全く別の魚だそうです。驚きですね。

＜今日の献立＞ブドウパン、ししゃものカレーマリネ、焼き肉ごま入りサラダ、野菜スープ、オレンジ

27日の給食