船橋市立
三山中学校
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平成23年度 給食献立
平成23年度 給食メニュー
冬の献立を抜粋して紹介します。（各月の献立表は、実施月とそれ以降を掲載）
・食育の日は、千産千消献立にしました。
・献立は、「よくかんで、頭がさえる献立」「豆製品を重視した献立」「体が温まる献立」「季節の味を楽しめる献立」
「疲労回復献立」 「イライラ予防献立」 「お腹スッキリ献立」など、工夫しています。
詳細は、予定献立表の給食のめあてに記載してありますのでご覧ください。
Ａ献立 |
Ａ献立の写真 |
Ｂ献立 |
Ｂ献立の写真 |
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火 |
麦ごはん さんまのきのこソースがけ 野菜の酢醤油漬け かきたま汁 花みかん |
エネルギー871ｋCal・タンパク質 30.1ｇ・脂肪29.7％
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ミルクロール カニ入り卵焼き チャーシューナムル わかめスープ アップルゼリー |
エネルギー857ｋCal・タンパク質37.2g・脂肪19.7％
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土 |
さつまいもごはん しらす入り卵焼き ビーナッツあえ 大根と揚げのみそ汁 花みかん |
エネルギー856ｋCal・タンパク質33.5g・脂肪26.0％
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けんちんうどん 栗ごまむしパン 船橋和え 手づくりさつま揚げ フルーツ白玉ポンチ |
エネルギー857ｋCal・タンパク質34.0g・脂肪29.1％
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火 |
ごはん 鮭の南部揚げ 白菜の甘酢和え 切干大根と昆布の煮物 道産子汁 マロンコーヒーゼリー |
エネルギー880ｋCal・タンパク質32.7g・脂肪21.0％
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ブドウパン 生あげの中華煮 ポテト春巻き 春雨サラダ りんご |
エネルギー875ｋCal・タンパク33.3g・脂肪27.8％
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木 |
きんぴらチャーハン えびのパリパリ揚げ 白菜スープ 杏仁豆腐 |
エネルギー862ｋCal・タンパク質28.0g・脂肪24.3％
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ココアクリームサンド(アーモンド入り) カレイの唐揚げ マッシュポテト かぶのサラダ 洋風わかめスープ パインアップル |
エネルギー852ｋCal・タンパク質33.6g・脂肪32.5％
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金 |
麦ごはん 焼きししゃも ごま酢あえ 生揚げのみそ炒め いも栗茶きん |
エネルギー898ｋCal・タンパク質33.7g・脂肪24.0％
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パイナップルロール 豆腐のピリカラソースかけ 中華風わかめサラダ ワンタンスープ りんご |
エネルギー854ｋCal・タンパク質31.4g・脂肪31.2％
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ある月の一週間の献立を紹介します。毎週このような献立の給食を実施しています。
◎献立の中の★印はえび、※印は卵を使った献立です。（牛乳は毎日つきます）
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日 曜日 |
Ａ 献立 |
Ｂ 献立 |
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月曜日 |
白飯 肉まきポテト 辛子和え 五目煮豆 なめこ汁 オレンジ （鉄5.6mg植物繊維9.1ｇ） エネルギー867ｋCal・タンパク質34.9g・脂肪21％ |
オレンジクリームサンド ししゃものマリネ 粉ふき芋 ベジタブルソテー 豆腐と白菜のスープ パイン （カルシウム） エネルギー856ｋCal・タンパク質33.5g・脂肪29.8％ |
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火曜日 |
白飯 魚のさらさ揚げ ごまあえ かぼちゃのそぼろ煮 けんちん汁 フルーツゼリー エネルギー866ｋCal・タンパク質31.7g・脂肪19.7％ |
ブドウパン ※ピーマンの肉詰め チーズマッシュポテト ツナサラダ ※卵スープ オレンジ エネルギー874ｋCal・タンパク質34.6g・脂肪29.5％ |
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水曜日 |
あじさいごはん ※豆腐のツナサンドフライ ミックスソテー きゅうりの酢醤油漬け 沢煮わん 河内晩柑（かわちばんかん） エネルギー886ｋCal・タンパク質30.4g・脂肪25.9％ |
ミルクロール ★※中華風卵焼き 春雨サラダ いりこナッツ わかめと野菜のスープ 冷凍みかん （カルシウム527mg） エネルギー875ｋCal・タンパク質36.3g・脂肪33.4％ |
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木曜日 |
麦ごはん 鯖のみそあんかけ 納豆和え 茎わかめのきんぴら ※わかめと卵のみそ汁 冷凍みかん エネルギー890ｋCal・タンパク質36.2g・脂肪25％ |
きつねうどん 黒糖くるみむしパン のりまき厚あげ 和風みそサラダ オレンジ （カルシウム565mg&鉄4.8mg） エネルギー856ｋCal・タンパク質35.6g・脂肪32.4％ |
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金曜日 |
にんじんごはん ※和風あんかけハンバーグ 磯ポテト ピーナッツあえ ※かきたま汁 キウイフルーツ エネルギー867ｋCal・タンパク質31.1g・脂肪26.9％ |
ハチミツパン ※白身魚のフライ コールスローサラダ チリ・コン・カーン キウイフルーツ エネルギー904kCal・タンパク質36.9g・脂肪 29.3％ |
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2月献立表（ＰＤＦ形式 381キロバイト）
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