蛤仔

更新日：平成28(2016)年10月28日（金曜日）

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アサリの画像1　アサリの画像2

　船橋市自古以來就以盛產蛤仔而享譽日本。船橋的蛤仔殼薄肉肥,味道鮮嫩,是東京灣的天然蛤仔。肉肥味鮮的蛤仔加少量味噌烹製的「Fuukasi」是當地人愛吃的漁民街代代相傳的鄉土料理。