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更新日：平成28(2016)年2月27日（土曜日）
ページID：P042788
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近年來,船橋南側的淺灘「三番瀨」所採集的「櫻桃寶石簾蛤」成為船橋市的新名產。「櫻桃寶石簾蛤」原產於美國,一般認為是隨著商船的壓艙水中而來到日本。2000年發現櫻桃寶石簾蛤棲息於船橋附近的海邊,因而成為船橋市的新名產並大受歡迎。 烹飪方式除了酒蒸和佃煮之外,也有餐廳將櫻桃寶石簾蛤作為焗烤和披薩的食材。
