조개

更新日:平成28(2016)年10月28日(金曜日)

ページID:P042793

アサリの画像1 アサリの画像2

 후나바시시는 옛부터 조개잡이가 번성한 곳으로도 잘 알려져 있습니다.후나바시의 조개는 살이 통통하고 조개 껍질이 얇아, 조개의 참맛이 우러나는 천연 에도마에 조개입니다.살이 통통한 조개를 듬뿍 넣고 약간의 된장으로 맛을 낸 “후카시”는 어부 마을에 전해지는 향토음식으로서 사랑받고 있습니다.