잎 달린 풋콩

更新日:平成28(2016)年2月27日(土曜日)

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枝豆の画像1

 풋콩이란 대두가 완전히 여물기 전에 수확한 콩.소금물에 데친 풋콩은 일본과 중국에서 옛날부터 많이 먹는 음식이었는데, 요즘에는 일본의 웰빙 안주라고 해서 북미나 유럽 등에서도 주목을 받고 있습니다.
 신선도에 자신 있는 후나바시의 풋콩은 신선함을 볼 수 있게 잎을 그대로 붙여서 출하시키고 있습니다.

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