El Komatsuna es una verdura originaria de Japón.
Se dice que el nombre tiene su origen a que se cosechaba en las cercanías del río Komatsu de Tokio. En la ciudad de Funabashi se cultiva principalmente en la zona occidental de la ciudad.
En los alrededores de la estación JR Nishi-Funabashi, se realizan diversas actividades promocionales de los agricultores locales y los restaurantes, incorporando el Komatsuna en los menús de muchas formas, como en jaibol, fideos ramen, pizzas, etc.
También, el 27 de mayo de cada año se organiza el festival "Komatsu Now", donde toda la localidad participa en el evento en la cual una decena de restaurantes cercanos a la estación ofrecen sus propios platos con Komatsuna.

Menú local de Funabashi "Highball de Komatsuna (espinaca japonesa)