ふなばしセレクションとは
船橋市内の優良な商品を広く募集し、「ふなばし産品ブランド協議会(以下、協議会)」が「ふなばしセレクション認証品(以下、認証品)」として認証する制度です。
加工食品
令和元年度認証品
RUDDER BLEND(コーヒー豆・粉)
RUDDER BLEND は船橋コーヒータウン化計画のフラッグシップ店舗でもあるRUDDER COFFEEのシグネチャーブレンドコーヒー。高品質なスペシャルティコーヒーのみを使用し、クリアでバランスの取れた飲みやすい味わいです。
店舗名 |
PHILOCOFFEA |
住所 |
船橋市本町2-3-29 |
電話番号 |
047-460-9400 |
黒酢米小松菜米麺
JAちば東葛管内の黒酢米(コシヒカリ)を使用したお米の麺に、船橋ブランドの小松菜を100%使用した小松菜パウダーを練りこんだ麺です。温かいつゆに入れても、冷水でしめてもおいしくいただけます。
店舗名 |
JAちば東葛 農産物直売所 ふなっこ畑 |
住所 |
船橋市行田3-7-1 |
電話番号 |
047-439-3061 |
コンフィチュール「梨っ娘」
(ジャム プレザーブスタイル)
船橋名産のフレッシュな梨のみ使用したジャム。国産の砂糖とレモンを使用し、無添加、保存料不使用、果物の形を残した「プレザーブスタイル」と、こだわりいっぱいの商品です。
店舗名 |
Le Café de Pomme |
住所 |
船橋市宮本3-9-1 |
電話番号 |
047-433-8893 |
三番瀬産青混ぜ焼海苔5枚入り
三番瀬産海苔の独特な味わい深さに加え、上質で希少な「青混ぜ海苔」特有の香ばしい風味が口の中に広がる焼海苔です。いつものおにぎりや手巻き寿司を”ちょっと贅沢”にお愉しみください。
店舗名 |
船福 ※令和5年2月末に閉店しました |
住所 |
船橋市本町6-21-1 |
電話番号 |
047-423-2729 |
[終売]傳左衛門と閻魔堂
~江戸前すずきの香り焼き三昧~
江戸前船橋産の新鮮なすずきを原材料にした西京漬け、酒粕漬け、寒風干しの3種類を2枚ずつ,1箱計6枚セットの商品です。重厚感のあるこだわりのパッケージでお中元やお歳暮など、贈り物にも向いています。
※「傳左衛門と閻魔堂~江戸前すずきの香り焼き三昧~」は令和3年7月をもちまして終売となりました。
事業者名 |
海光物産 |
住所 |
船橋市湊町3-20-7-205 |
電話番号 |
047-432-2451 |
日本一のクラムチャウダー
船橋漁港で水揚げされたホンビノス貝をふんだんに使った濃厚な出汁のクラムチャウダーです。日本クラムチャウダー選手権のチャンピオンの味をご家庭でもお楽しみください。
店舗名 |
ラーメン963 |
住所 |
船橋市本町2-27-20 |
電話番号 |
047-498-9006 |
船橋三番瀬産 米油海苔
旨味と香りが自慢の江戸前海苔に米油を塗り、瀬戸の本塩を振って焼き上げました。御茶請けやお酒のおつまみ、白いご飯にもピッタリな日本の油海苔です。モダンなパッケージで手土産にも向いてます。
事業者名 |
江戸前三番瀬海苔師 坂才丸 |
住所 |
船橋市宮本3-7-3 |
電話番号 |
047-437-7788 |
船橋三番瀬最中
船橋三番瀬は、江戸時代から好漁場でした。現在もカレイなどの魚が水揚げされ、また、渡り鳥の憩いの場や、春には潮干狩りの場としても有名です。そして砂浜には磯のかにの穴が見られます。磯の香りが豊かに広がる三番瀬に思いを馳せ、お作りした最中です。
店舗名 |
御菓子司 扇屋 |
住所 |
船橋市松が丘4-23-1 |
電話番号 |
047-465-6716 |
船橋にんじんすりおろしドレッシング
地域団体商標登録を取得した「船橋にんじん」を使用したドレッシング。販売は年2回、6月~と12月~の季節・数量限定の商品です。野菜はもちろん、お肉料理などにかけても美味しいです。
店舗名 |
セゾンファクトリー |
住所 |
山形県東置賜郡高畠町大字元和田1566 |
電話番号 |
0238-56-2244 |
ホンビノス貝佃煮
三番瀬で採れたホンビノス貝を市内自社工場でボイルし、1粒1粒手で身を取り出した佃煮。砂糖の一部に「てんさい糖」を使用し、うすいタレと濃いタレの2度漬け製法で、ふっくら柔らかくなるよう工夫しています。
店舗名 |
佃の匠 やまと |
住所 |
船橋市栄町1-2-9(本社工場) |
電話番号 |
047-437-0511 |